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Vignetta di Antonio Guarene

     
    SUNDAY 4th NOVEMBER 2018

The White Truffle  

 National Market

Aperitivo di benvenuto:
il caprino al tartufo

 Battuta di fassone piemontese 
con Tartufo Bianco
Tazza di fonduta di toma piemontese,
mini croissant al "seirass"e Tartufo Bianco

Tagliolini ai 30 "rossi" al burro e Tartufo Bianco

Guanciotto di maiale al Barbaresco e Tartufo

Torta di nocciole montechiarese 
e gelato al marron - glacè

Caffè

Price per person € 80,00

*Reservations required