Fiera Nazionale del Tartufo Bianco
domenica 3 Novembre 2019
Aperitivo di benvenuto, il caprino al tartufo
Battuta di fassone piemontese con Tartufo Bianco
Tazza di fonduta di toma piemontese, mini croissant al "seirass"e Tartufo Bianco
Tagliolini ai 30 "rossi" al burro e Tartufo Bianco
Guanciotto di maiale cotto al Barbaresco
Torta di nocciole montechiarese
e gelato al marron – glacè
Caffè
Barbera d'Asti DOCG “Villa della Rosa “ Pico Maccario
Prezzo a persona € 80,00
*Prenotazione obbligatoria
